Weber Klubben - Det offisielleWeber grill community
Nå med  medlemmer
border gfx

Vilkår for bruk av FORUMET

Weber Klubben er for Weber-entusiaster, og her tar vi for oss alt som har med Weber og Weber-klubben å gjøre.
Debatten er ment som et hyggelig samlingssted, hvor man kan finne inspirasjon til grillingen samt debattere grillkulturen og arrangementene som Weber-klubben avholder.

Diskusjoner angående andre grillmerker hører ikke hjemme her, da det er andre utmerkede steder hvor man kan gjøre dette. Weber-klubben ønsker heller ikke å være ytringssted for negative holdninger om andre grillprodusenter.

Vi ber derfor medlemmene holde debatten i en nøytral tone – og hvis vi opplever innhold eller holdninger som kan støte andre, forbeholder vi oss retten til å slette dem uten forutgående varsel. Ved gjentakende tilfeller vil et medlem få en advarsel og deretter ekskluderes.

border gfx
border gfx

Regulering av temperatur - kulegrill

border gfx
border gfx
  • Belin
  • innlegg: 3
  • 07-04-2013

Jeg prøver å lære! :)

Noen tips til regulering av temperatur på grillen?

Jeg har en Weber 57 Onetouch Premium. Til nå har jeg fulgt det som står i bruksanvisningen og briketter.
Altså 40 stk til direkte grilling. All trekk oppe, og den flyr fort opp til godt over 200. Og da har jeg brikettene på ene siden, og tomt på den andre. 50/50 metoden så vidt jeg har forstått.

Hvis jeg skal langtidsgrille en stort kjøttstykke, hva anbefaler dere da?
Mindre briketter, mindre trekk? 

Tar gjerne i mot tips her asså! :)

border gfx
border gfx
  • LeneE
  • innlegg: 140
  • 08-04-2013

Hei

Temperaturen reguleres enklest med færre briketter. Tenn f.eks et halvt rør, og etterfyll om nødvendig med utente briketter. Slik holder du varmen gående over lengre tid.

Lene

 

 

border gfx
border gfx
  • Belin
  • innlegg: 3
  • 10-04-2013

 Tusen takk!

Må testes i dag! :)

border gfx
border gfx

 Fyrer alltid med webern full av grillkull. For å regulere varmen bruker jeg hendelenunder i kombinasjon med trekkentilen. Når jeg er ferdig med å grille slukkes den effektivt med alle spjell lukket. På denne måten kan du bruke kullet flere ganger og evt. Etterfylle med mer.

border gfx
border gfx

 Altså regulerer med hendelen og trekkventilen.  Hvordan presist gjør du for å få temperaturen til å gå opp eller ned?  

border gfx
border gfx
  • Trygve
  • innlegg: 1
  • 09-06-2014

Har sammen Grill . Stor åpning nede og oppe øker varmen og motsatt . Mindre åpning oppe og nede senker varmen. :)

lykke til .

mvh Trygve

border gfx